有人跟我說：「沒有泡泡，洗起來很奇怪，真的會乾淨嗎?」
是否越多的泡泡=乾淨?我們真的需要那麼多泡泡嗎?
Q1：為什麼會有泡泡？
A1：因為在許多清潔用品中，含有「化學性界面活性劑]的成分。
Q2：什麼是「化學性界面活性劑﹞？
A2：界面活性劑的定義可以這麼下：
凡能使液體之表面張力大幅度降低而顯示出濕潤、滲透、分散、乳化、清潔等作用之物質皆是。(註一)
可分類成：陰離子性、陽離子性、非離子性、植物性、動物性與粉末六大類。(註二)
一般業者使用的是石油系的化學合成品，因其價格低廉，應用廣泛，功能強大。
Q3：界面活性劑的功能為何？
A3：在於降低兩個不互溶的液體間的排斥作用。例如油與水間的表面張力。
舉凡需要油水混合的東西(化妝品、乳液等)，或者具清潔功能的品項 (家用清潔劑等)，
甚至汽油、冰淇淋、藥丸、針劑和預防針裡，都有界面活性劑的蹤影。(註三)
Q4：為何清潔用品可以去污？
A4：清潔用品的洗淨原理則是，把污穢與洗潔液之間的界面張力降低，利用濕潤作用與浸透作用，把污穢從表面分離，
界面活性劑的微膠粒會將其吸附，繼而被氣泡與攪伴的物理作用相互配合，來達到洗淨的目的。
Q5：對於人體是否會有影響？
Q5：界面活性劑的作用，在屬於動物性質時，是人體必需的元素。
例如：膽鹽類的界面活性劑，使得人類可以消化脂肪類的食物；肺泡中的界面活性劑使得我們的肺臟得以擴張，
不會塌陷，可以呼吸；如果新生兒缺乏肺泡界面活性劑，那麼他們便會死亡；
疏水性的界面活性劑，像是膽固醇、卵磷脂等等，也是構成細胞膜的主要成分，是人體不可或缺的物質。(同註三)
但令人憂心的，是化學性界面活性劑的濫用。過多的化學性界面活性劑(尤其是清潔產品)，
長期過量的使用，容易造成皮膚的傷害：
1.皮膚的脫脂作用。 2.角質層的保濕物質流失，保水能力降低，有乾澀感。
3.皮膚刺激作用。 4.皮膚感受作用─過敏性接觸皮膚炎。
5.對既存皮疹的影響─富貴手會因接觸而惡化。6.破壞皮膚的障壁功能。
是以，假如你已經有富貴手，或者異位性皮膚炎等皮膚較為敏感、脆弱者，
在使用上必須謹慎選擇，或者做好防護措施。除影響人體外，化學性界面活性劑對環境的影響，也必須正視。
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簡稱 |
造成的污染 |
原因 |
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有分枝的烷苯磺酸鹽 |
Alkyl benzene sulfate， 簡稱ABS---硬性清潔劑 |
河川的泡沫污染 |
由石油化學品中的十二烷苯製得，不易被微生物分解 |
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無分枝的直鏈狀烷苯磺酸鹽 |
簡稱LAS---軟性清潔劑 又被稱為「菌解性清潔劑」 |
導致水中魚類的死亡 |
雖然它可被細菌分解,但分解後會產生酚（C6H5OH） |
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市面上的清潔劑 |
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優養化 |
一般使用的清潔劑含有大量稱為「磷酸鹽」的物質，當我們洗衣服或洗碗時，這種物質就隨著家庭廢水排入水溝，再進入河川、湖泊，造成水中原本正常生長的藻類大量繁殖 |
Q6：如何減少化學性界面活性劑的傷害？
A6：使用簡單、天然的產品。例如：茶仔粉、黃豆粉、無患子、皂類等，
在柔軟精、訴求柔順的洗髮精中，也添加了不同的界面活性劑，如果擔心的話，
建議使用一般洗髮精洗完後，再抹上天然橄欖油或山茶花油，對於頭髮也是種保養。
當然，這篇文章只是開頭，如果想要有更深入的了解，也可以自行尋找資訊，
很多時候，事情需要一些真相，泡泡與乾淨並非畫上等號。
如果想查詢是否為較為安全的界面活性劑，
可在以下網頁找到：
或輸入「物質安全資料表(MSDS)」，便有許多網站。
註一：趙承琛 ，《科學月刊》〈界面活性劑探原〉，1973，48期。
註二：〈你不知道的化妝品危害〉，2004。
註三：李景亮、陳炳宏，《成大研發快訊》〈非離子界面活性劑對海洋單胞菌降解菲的影響〉，2009，VOL.10。
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