The Earth

有人跟我說：「沒有泡泡，洗起來很奇怪，真的會乾淨嗎?」

是否越多的泡泡=乾淨?我們真的需要那麼多泡泡嗎?

Q1：為什麼會有泡泡？

A1：因為在許多清潔用品中，含有「化學性界面活性劑]的成分。

Q2：什麼是「化學性界面活性劑﹞？

A2：界面活性劑的定義可以這麼下：

凡能使液體之表面張力大幅度降低而顯示出濕潤、滲透、分散、乳化、清潔等作用之物質皆是。(註一)

可分類成：陰離子性、陽離子性、非離子性、植物性、動物性與粉末六大類。(註二)

 一般業者使用的是石油系的化學合成品，因其價格低廉，應用廣泛，功能強大。 

Q3：界面活性劑的功能為何？

A3：在於降低兩個不互溶的液體間的排斥作用。例如油與水間的表面張力。

舉凡需要油水混合的東西(化妝品、乳液等)，或者具清潔功能的品項 (家用清潔劑等)，

甚至汽油、冰淇淋、藥丸、針劑和預防針裡，都有界面活性劑的蹤影。(註三)

Q4：為何清潔用品可以去污？

A4：清潔用品的洗淨原理則是，把污穢與洗潔液之間的界面張力降低，利用濕潤作用與浸透作用，把污穢從表面分離，

界面活性劑的微膠粒會將其吸附，繼而被氣泡與攪伴的物理作用相互配合，來達到洗淨的目的。

Q5：對於人體是否會有影響？

Q5：界面活性劑的作用，在屬於動物性質時，是人體必需的元素。

例如：膽鹽類的界面活性劑，使得人類可以消化脂肪類的食物；肺泡中的界面活性劑使得我們的肺臟得以擴張，

不會塌陷，可以呼吸；如果新生兒缺乏肺泡界面活性劑，那麼他們便會死亡；

 疏水性的界面活性劑，像是膽固醇、卵磷脂等等，也是構成細胞膜的主要成分，是人體不可或缺的物質。(同註三)

 但令人憂心的，是化學性界面活性劑的濫用。過多的化學性界面活性劑(尤其是清潔產品)，

長期過量的使用，容易造成皮膚的傷害：

1.皮膚的脫脂作用。 2.角質層的保濕物質流失，保水能力降低，有乾澀感。  

3.皮膚刺激作用。 4.皮膚感受作用─過敏性接觸皮膚炎。

5.對既存皮疹的影響─富貴手會因接觸而惡化。6.破壞皮膚的障壁功能。

是以，假如你已經有富貴手，或者異位性皮膚炎等皮膚較為敏感、脆弱者，

在使用上必須謹慎選擇，或者做好防護措施。除影響人體外，化學性界面活性劑對環境的影響，也必須正視。

Q6：如何減少化學性界面活性劑的傷害？

 A6：使用簡單、天然的產品。例如：茶仔粉、黃豆粉、無患子、皂類等，

 在柔軟精、訴求柔順的洗髮精中，也添加了不同的界面活性劑，如果擔心的話，

建議使用一般洗髮精洗完後，再抹上天然橄欖油或山茶花油，對於頭髮也是種保養。

當然，這篇文章只是開頭，如果想要有更深入的了解，也可以自行尋找資訊，

很多時候，事情需要一些真相，泡泡與乾淨並非畫上等號。

如果想查詢是否為較為安全的界面活性劑，

可在以下網頁找到：

行政院毒性化學物質災害防救查詢系統

勞工安全衛生研究所

或輸入「物質安全資料表(MSDS)」，便有許多網站。

註一：趙承琛 ，《科學月刊》〈界面活性劑探原〉，1973，48期。

註二：〈你不知道的化妝品危害〉，2004。

註三：李景亮、陳炳宏，《成大研發快訊》〈非離子界面活性劑對海洋單胞菌降解菲的影響〉，2009，VOL.10。