住
在日本寸土寸金的都市中心商圈附近，建築物大概只能向上發展。在名古屋榮商圈附近的名古屋國際飯店[1]，是其中之一。房間雖然不能要求面積，可是基本的舒適度還是需要，柔軟的床墊和寬廣的衣帽間都反映出商業人士的需求。出了飯店走幾條街就是熱鬧的商圈，三越百貨、21oasis[2]、名古屋電視塔[3]都在這一帶，各式各樣的彩色螢光看版和名牌商品櫥窗，將夜晚妝點得一片燦爛。住在市區的好處就是方便及貼近真實生活。
日本有自己的旅館評薦：「專家票選日本飯店/旅館百選」[4]，每年都會選出百大名單，而加賀屋[5]則是連續26年榜上有名，佔據綜合評薦第一位。只要上網搜尋就可以看到許多關於加賀屋的服務描述，有許多貼心細膩的小細節，讓人感到窩心，因此它可以連續蟬聯冠軍不是沒有原因的。
在重視服務態度的餐飲旅館業中，「態度」真的很重要，這些女將所散發出來的笑容及氣息，讓客人有「賓至如歸」的感覺。一進到房間裡，絕佳的景色和沉穩的擺設，再加上女將的招待，心情便會舒緩下來，到溫泉旅館的目的即是讓身心放鬆，而我們也確實感受到這樣的氛圍，離開時看著窗外列隊揮手的女將們，心裡突然一陣溫暖，是秋天早晨耀眼的朝陽所致吧，我想。
日本的溫泉眾多，溫泉區的飯店也很多，如何在戰場中殺出重圍也是番學問，擁有良好視野籌碼的飯店，莫不想盡辦法讓客人可以同時有身體及視覺上的享受，西浦羽和津溫泉渡假村[6]便在露天陽台上砌有馬賽克浴池，泡在熱騰騰的湯裡，吹著涼爽的海風，漆黑的海面上漁火漂搖，墨黑的山頭及隱約顯現的星子，山下城鎮的燈火，看得讓人著迷，若白天來泡必定有不同的景色。日本人說泡湯要泡三次，飯前及睡前各一次，白天再一次，想來可以看到各個時段的風景也是一大樂趣。
當然也有不把溫泉當主打的飯店，這樣的飯店通常有許多讓客人可以從事其它活動的場所，比如斑尾東急渡假村[7]就有一整片的滑雪場，和網球場等戶外場地，在盡情運動之後泡個湯休息一下，這樣悠閒的生活便是這些主題式渡假村提供給客人的服務。不過在住過這幾種旅館之後，我最喜歡的還是傳統的和式旅館，畢竟像回到家一般的舒適感很難讓人拒絕啊!
[2] Oasis 21是日本愛知博覽會時興建的，它除了是一座巨大的地下商場外，還有巴士站的功用，可說是最華麗的巴士站也不為過，在頂端是一整片的水池平台，可以欣賞名古屋夜景，而閃耀著光芒的電視塔正在隔壁，也讓此區的夜晚熠熠生輝。
[3]名古屋電視塔與東京鐵塔一樣，都是都市的中心地標，剛建完時還有「名古屋艾菲爾鐵塔」之稱，是日本最早完工的一座集約電波塔。設計者是內藤多仲，但是隨著位於瀨戶市的瀨戶數位塔的完工，加上本身塔齡較老，發射電波的天線強度不足，名古屋電視塔將在2011年結束其廣播電塔的使命。http://0rz.tw/e650a
[4]這個專家票選活動是由日本旅遊專業報紙《旬刊旅行新聞》所主辦，擁有投票權的「專家」，乃全日本有牌照和營業執照的旅行社、以及日本旅行業界專家所組成的選考團，如知名旅行作家野口冬人、交通新聞社旅之手帖總編輯中村直美等。二十七年來，這份票選結果已建立起其專業性和權威性，榮登百選榜中的旅館，有如黃袍加身，成為日本民眾出遊時爭相前往體驗的熱門宿泊點，甚至有人還以玩遍這一百大旅館為指標。
整個票選活動分成四大類：設施、服務、料理和企畫，各有一百名排行，然後再由這四大類的總分產生綜合排名一百名。http://0rz.tw/f552c
留言列表
