The Earth

在某天下雨的中午來到這間期待已久的餐廳，

剛停好車已經有人幫你開了門，

店內的桌椅是原木的，厚重樸實。

挑了最裡面的位置坐下，

先端上兩杯湯，黑陶杯裡漂著鮮綠的芹菜葉，

很清淡的湯，隱約的蘿蔔味若有似無。

點了黃金豬，你點了雞肉，

飲料看起來每種都很好喝，你點了金桔，我點了特調，

餐上了，方正純白的大瓷盤上，

綠葉上的金黃地瓜泥球覆著紅蘿蔔薄片  一盅梅子番茄 蔬菜水果沙拉

與白飯。(由左至右)

一大盅的滿滿咖哩醬汁，

帶有濃厚香料味，肉塊與馬鈴薯洋蔥交織，

把白飯壓平挖了個洞，徐徐倒入咖哩醬汁，

你的雞肉很軟嫩，在嘴裡沒有任何筋肉阻礙，

豬肉非常有咬勁且紮實，不過吃完有點辛苦就是。

地瓜泥壓的很細碎，覆蓋在上面的紅蘿蔔完全沒有蘿蔔味，甘甜

那一小盅梅子番茄非常好吃，切碎的梅子肉與切塊的番茄，入口之後是

酸甜與微涼的味道，到底怎麼煮的呢?讓人非常好奇。

我們合點一道蝦餅，四片大蝦餅沾著咖哩醬吃，

吃到後面真的很飽，一口一口慢慢吃完，請他上了飲料。

你的金桔很漂亮，上面漂浮厚厚一層蜂蜜與切半的金桔，攪拌充分之後

甜蜜蜜的喝下，是很適合夏天的飲料。

我的特調剛端上有形容不出的味道，特調是吧台隨機出的，

充滿了驚喜，沒辦法預料:)

看似很濃的奶茶色喝下之後味道卻快速的在嘴裡化開，

清淡卻讓人回味，沒有過度的甜膩，是清爽的甘醇。

我們帶著一肚子疑問到櫃檯結帳，

才終於解開那壺特調的秘密，他是榛果奶茶，雖然沒有明顯的茶味，

可是我很喜歡這樣的味道，

溫柔且溫暖，就像這家店給我的感覺，

如回到家一樣。

PS不喜歡偏甜咖哩的人可以來這裡吃充滿香料辣味的咖哩，裡面會有

椰奶的味道，但不會很重，應該不要太討厭的都可以接受。

店名：家 南洋原味咖哩屋
地址：花蓮市中美路5-8號
電話：038343290